『凤翔楼51茶馆的媒体属性2026|老炮儿拆解它的真实门道』
前几天在城西一个修车铺里歇脚,,,,,,旁边一位跑网约车的老周一边拧开水杯一边问我:“你说那个凤翔楼51茶馆的媒体属性,,,,,,到底是个啥意思????????我刷到好几回,,,,,,越看越糊涂。。。。。。”我当时就笑了,,,,,,这问题不止他一个人问。。。。。。我给你说嘛,,,,,,很多人一听“媒体属性”四个字,,,,,,脑子里立马浮现出记者、摄像机、大版面,,,,,,其实放到茶馆这种街边生意里,,,,,,它讲的是另一套逻辑。。。。。。你莫看那些花里胡哨的包装,,,,,,茶馆的媒体属性,,,,,,说到底是它能不能持续被人讨论、被人转发、被人当成一个话题入口。。。。。。
我跑过几个城市,,,,,,见过太多店开得热闹、散得也快。。。。。。真正能让人记住的,,,,,,往往不是装修多贵,,,,,,而是它有没有“被讲述”的能力。。。。。。老周听完点点头,,,,,,说那不就是网红店吗????????我说不完全是。。。。。。网红是结果,,,,,,媒体属性是底子。。。。。。凤翔楼51茶馆的媒体属性,,,,,,核心在于它是否具备被反复提及、被不同人群赋予不同解读的空间。。。。。。为啥????????原因就在这儿——一个空间只要能被讨论,,,,,,它就不只是喝茶的地方,,,,,,而是一个信息交换的节点。。。。。。
我当年在城南蹲过一家类似的铺子,,,,,,老板从不打广告,,,,,,可每天有人主动拍视频、发群聊、带朋友来。。。。。。不是因为他会炒作,,,,,,而是他店里总有“可讲的东西”:一张老桌子、一段固定时段、一群熟客的固定话题。。。。。。这些东西叠加起来,,,,,,就形成了媒体属性的雏形。。。。。。没有传播力的空间,,,,,,再便宜也只是路过;;;;;;;;有传播力的空间,,,,,,再普通也会被反复提起。。。。。。
凤翔楼51茶馆的媒体属性到底是什么意思????????先拆穿三个最大误会
第一个误会,,,,,,是把媒体属性等同于“打广告”。。。。。。很多人觉得,,,,,,只有花钱买版面、买流量才算媒体。。。。。。其实街边店的媒体属性更朴素:它能不能让顾客自发地成为传播者。。。。。。你坐下来喝杯茶,,,,,,顺手拍张照、发条语音、在群里提一嘴,,,,,,这就是最原始的媒体行为。。。。。。
第二个误会,,,,,,是以为媒体属性必须靠大事件。。。。。。有人觉得非得搞个开业庆典、请个名人,,,,,,才算有媒体属性。。。。。。???????墒导是榭鍪,,,,,,日常的、重复的、有辨识度的细节,,,,,,反而更容易沉淀成话题。。。。。。比如固定的座位安排、固定的打招呼方式、固定的一句话,,,,,,这些看似不起眼,,,,,,却是传播的抓手。。。。。。
第三个误会,,,,,,是把媒体属性理解成“越热闹越好”。。。。。。热闹不等于有效。。。。。。有些地方人来人往,,,,,,但没人记得住。。。。;;;;;;;;有些地方安安静静,,,,,,却总有人愿意替它说话。。。。。。媒体属性的高低,,,,,,不看分贝,,,,,,看的是有没有人愿意主动替你转述。。。。。。普通人怎么看????????就看你离开之后,,,,,,会不会跟别人提起它,,,,,,以及提起的时候有没有具体内容可讲。。。。。。
我见过的几种情况:别被表面话术带着走
第一种情况,,,,,,是在老城区一条巷子里。。。。。。一位开杂货店的大姐,,,,,,每天下午固定泡一壶茶,,,,,,街坊邻居路过就坐下聊几句。。。。。。没人拍视频,,,,,,但整条街的信息都在这儿汇合。。。。。。谁家孩子考学了、谁家铺子要转了,,,,,,都是从这儿传出去的。。。。。。你说这算不算媒体属性????????算,,,,,,而且是最扎实的那种。。。。。。
第二种情况,,,,,,是在一个新开发的片区。。。。。。一家装修很讲究的茶空间,,,,,,开业时请了不少人,,,,,,热闹了半个月,,,,,,之后迅速冷清。。。。。。为什么????????因为除了拍照好看,,,,,,没有别的内容可讲。。。。。。顾客来一次,,,,,,拍完照,,,,,,就没有第二次传播的理由了。。。。。。光有场面没有内容,,,,,,传播链条一断,,,,,,媒体属性就归零。。。。。。
第三种情况,,,,,,是我在群里看到的一次讨论。。。。。。有人提到凤翔楼51茶馆的媒体属性,,,,,,底下立刻分成两派:一派说它就是靠名字起得好,,,,,,另一派说关键是熟客结构稳。。。。。。争了半小时,,,,,,谁也没说服谁。。。。。。但你看,,,,,,这个争论本身,,,,,,就是媒体属性在起作用——它能让不同的人产生表达欲。。。。。。你莫看那些花里胡哨的分析,,,,,,能让人愿意开口,,,,,,就已经赢了一半。。。。。。
真正有用的判断方法:看这三个硬指标
第一个硬指标,,,,,,是“二次提及率”。。。。。。你离开之后,,,,,,会不会在别的场合主动提起它????????提的时候是说“那个地方不错”,,,,,,还是能说出具体的一两件事????????前者是印象,,,,,,后者才是传播。。。。。。
第二个硬指标,,,,,,是“话题承载力”。。。。。。它能不能同时容纳不同人的不同说法????????有人聊茶,,,,,,有人聊人,,,,,,有人聊事,,,,,,各说各的还不冲突。。。。。。这种承载力越强,,,,,,媒体属性越稳。。。。。。
第三个硬指标,,,,,,是“时间沉淀度”。。。。。。???????鲈禄鹨徽,,,,,,不叫媒体属性;;;;;;;;开三年还有人念叨,,,,,,才叫本事。。。。。。下面这张表,,,,,,可以帮你快速对照。。。。。。
| 判断维度 | 弱信号 | 强信号 |
|---|---|---|
| 二次提及 | 离开后想不起来 | 能说出具体细节 |
| 话题承载 | 只有一种说法 | 多种解读并存 |
| 时间沉淀 | 热度不过季 | 常年被反复提起 |
判断凤翔楼51茶馆的媒体属性,,,,,,不要看它说了什么,,,,,,要看别人替它说了什么。。。。。。这句话你记在心里,,,,,,比看十篇分析都管用。。。。。。
关于凤翔楼51茶馆的媒体属性,,,,,,大家还会问什么????????
问:媒体属性和网红店是不是一回事????????
不是。。。。。。网红店是短期流量结果,,,,,,媒体属性是长期传播能力。。。。。。网红会过气,,,,,,媒体属性可以沉淀。。。。。。
问:普通人怎么判断一家店有没有媒体属性????????
最简单的方法:你离开后,,,,,,会不会主动跟别人提起。。。。。。如果提了,,,,,,还能说出具体内容,,,,,,就说明它有。。。。。。
问:媒体属性强的店,,,,,,是不是一定要靠拍视频????????
不一定。。。。。。???????诳谙啻⑷毫奶致邸⒔址幌辛,,,,,,都是传播形式。。。。。。视频只是其中一种载体。。。。。。
问:凤翔楼51茶馆的媒体属性会受位置影响吗????????
会,,,,,,但不是决定性的。。。。。。位置影响人流,,,,,,内容影响传播。。。。。。两者叠加,,,,,,效果才稳。。。。。。
问:如果一家店没有媒体属性,,,,,,是不是就做不好????????
也不能这么说。。。。。。有些店靠刚需就能活,,,,,,但要想被更多人记住、被反复讨论,,,,,,媒体属性就是加分项。。。。。。
最后给你几句掏心窝子的话
第一句,,,,,,别把媒体属性想得太玄。。。。。。它就是“有没有人愿意替你说话”,,,,,,说穿了很朴素。。。。。。
第二句,,,,,,别只看表面热闹。。。。。。热闹是暂时的,,,,,,能沉淀下来的话题才是真本事。。。。。。
第三句,,,,,,判断一个空间的价值,,,,,,不只看它卖什么,,,,,,更要看它能不能成为信息的节点。。。。。。凤翔楼51茶馆的媒体属性,,,,,,归根到底是一道关于“被记住”的题。。。。。。
我跑了这么多年,,,,,,见过太多起起落落,,,,,,最后发现一个理儿:能被人反复提起的地方,,,,,,从来不是因为嗓门大,,,,,,而是因为有人愿意替它开口。。。。。。你品品,,,,,,是不是这个味儿。。。。。。
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