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故乡的瓢儿熟了

指缝很宽、时间太瘦、悄悄从指缝间溜走,,,,,,不知不觉已是六月,,,,,,在这个云淡风轻、阳光和煦的季节里,,,,,,花香中掺杂着甜甜的瓜果香,,,,,,让人陶情适性。。。。。。。

走在略阳的街头总能看见一些大叔、大婶们带着各种各样的水果在那叫卖,,,,,,他们大多是当地的农民,,,,,,卖的也是自己家种植的水果,,,,,,大樱桃、枇杷、杏子…全是当季的,,,,,,无所不有。。。。。。。在这其中最受欢迎的还数当地才有的瓢儿,,,,,,远远走来,,,,,,就能闻见瓢儿特有的奶香味,,,,,,大小不一的竹篓盛着粒粒饱满的瓢儿。。。。。。。


瓢儿是草莓的一种,,,,,,又叫野草莓。。。。。。。它的叶子是绿的,,,,,,茎株高约十五厘米左右,,,,,,下有茎须小菀,,,,,,果实和人工种植的草莓相似,,,,,,如樱桃般大小、一般以白色果肉上点缀棕红色小点居多,,,,,,生长地宜阴宜阳、喜潮湿、阳光充足的地方,,,,,,荒坡、田坎、石逢皆可生长,,,,,,生命力极强,,,,,,但是对于储存时间却要求严格,,,,,,刚刚采摘下来的瓢儿是最新鲜的,,,,,,如果放上一天的时间就会失去了它原有的美味,,,,,,所以清晨摘它,,,,,,拿回去用白糖腌制一会,,,,,,白糖与瓢儿中的水分互相融合后吃起来水水润润又甜又脆,,,,,,满口溢香 ,,,,,,或将其揉进面粉中,,,,,,烙成瓢儿锅盔饼,,,,,,吃起来更是香甜美味、脆香劲道。。。。。。。


记得以前每到瓢儿成熟的时候,,,,,,母亲便会带着我回到外婆家。。。。。。。我和表姐表哥一群孩子们拿着小竹篓、盆子,,,,,,跟着外婆、母亲、欢欣鼓励地上山去摘瓢子,,,,,,湛蓝如洗的天空中有几朵白云徐徐飘过,,,,,,温柔的风儿亲吻着我们这群孩子白里透红的小面庞,,,,,,大人、小孩、一片欢声笑语洒满山坡,,,,,,绿叶下那水灵灵的瓢儿晶莹剔透,,,,,,让人垂涎欲滴。。。。。。。如今,,,,,,外婆已逝,,,,,,如此美妙的画面再也不会重现。。。。。。。(德诚公司:闫苗苗)




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