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周末,,,,,,,,当韩城的屋角刚刚沐浴在晨光中,,,,,,,,我已将两个孩子安顿在后座,,,,,,,,准备好行囊,,,,,,,,放入两把小铁锹和一个竹篮——我们即将前往朋友家附近的地牙子边,,,,,,,,去实现他们念叨了两周的心愿。。。。。。。
这份心愿源于上个月十一假期,,,,,,,,我们回到老公的老家,,,,,,,,在那久无人住的小院里挖到的鲜嫩小蒜。。。。。。。我以葱花、辣椒面、自磨花椒粉为底,,,,,,,,加入盐和味精,,,,,,,,淋上热菜籽油,,,,,,,,最后点缀香醋和味极鲜,,,,,,,,制成的一碗油泼小蒜,,,,,,,,香味足以令人迷醉。。。。。。。孩子们拿着白馍夹着吃,,,,,,,,吃得满口流油,,,,,,,,连声赞叹“比肉还香”,,,,,,,,甚至要把碗底的油舔得干干净净。。。。。。。唬唬唬;氐胶呛,,,,,,,,他们对这味道念念不忘,,,,,,,,每天放学都会问:“妈妈,,,,,,,,何时能再吃上小蒜辣子夹馍????????”

适逢周末,,,,,,,,我驾着朋友的三轮车,,,,,,,,在乡间小路上悠闲行驶,,,,,,,,秋风中弥漫着果实成熟的香气。。。。。。。到达目的地,,,,,,,,朋友告诉我野地牙子边石头缝里的小蒜很多。。。。。。。我们沿着花椒地边缘寻找,,,,,,,,花椒树繁茂,,,,,,,,底下的土壤松软,,,,,,,,但挖出的小蒜却细小如豆芽。。。。。。。孩子们蹲在地上,,,,,,,,手指头沾满泥土,,,,,,,,嘟囔着“怎么这么小”。。。。。。。我一边帮她们擦净手上的泥土,,,,,,,,一边安慰:“别急,,,,,,,,小蒜都在藏着呢,,,,,,,,我们再找找。。。。。。。”

转个方向走向路牙子边,,,,,,,,眼前一亮——石头缝里居然长出一大窝小蒜!绿油油的叶子比手掌还长,,,,,,,,蒜头饱满,,,,,,,,几乎撑裂了石缝。。。。。。。我忍不住惊呼:“天呐,,,,,,,,我从未见过如此高大的小蒜!”孩子们立刻扑过去,,,,,,,,小铁锹敲击石头的声音清脆,,,,,,,,我则小心翼翼地挖着蒜头,,,,,,,,生怕弄碎了它们。。。。。。。阳光温暖,,,,,,,,小蒜散发出湿润的泥土香气,,,,,,,,孩子们挖得起劲,,,,,,,,连额头上的汗珠都顾不上擦,,,,,,,,竹篮很快就装满了。。。。。。。
回到家,,,,,,,,孩子们连外套都未脱,,,,,,,,就迫不及待地帮忙处理小蒜,,,,,,,,摘枯叶、洗泥土。。。。。。。他们兴奋地说:“爸爸,,,,,,,,我们帮妈妈把小蒜处理好,,,,,,,,今晚就能吃到小蒜辣子啦!”“对,,,,,,,,这个要腌一晚上,,,,,,,,明天上学就能吃到香喷喷的夹馍啦!”他们踮脚看着爸爸将切碎的小蒜装入陶瓷碗,,,,,,,,撒上调料,,,,,,,,热油一浇,,,,,,,,“滋啦”一声,,,,,,,,香气四溢,,,,,,,,孩子们已经迫不及待地吞口水。。。。。。。

当保鲜袋封好,,,,,,,,放进冰箱的那一刻,,,,,,,,我的思绪飘回童年。。。。。。。那时,,,,,,,,每到这个季节,,,,,,,,奶奶总会去田埂边挖小蒜,,,,,,,,回来后坐在屋檐下慢慢处理。。。。。。。我趴在她腿上,,,,,,,,看着她往罐子里加调料,,,,,,,,热油一浇,,,,,,,,香味弥漫整个村子。。。。。。。早上上学前,,,,,,,,奶奶会给我热一个老面发酵馍馍,,,,,,,,夹上满满的小蒜辣子,,,,,,,,我边走边吃,,,,,,,,辣得嘴唇发红,,,,,,,,却越吃越香,,,,,,,,那味道,,,,,,,,是我童年最鲜活的记忆。。。。。。。
如今,,,,,,,,我效仿奶奶,,,,,,,,为我的孩子们做小蒜辣子夹馍。。。。。。。???????醋潘抢峭袒⒀,,,,,,,,仿佛看到了小时候的自己。。。。。。。这石缝间的小蒜,,,,,,,,跨越了时光,,,,,,,,把奶奶的味道、山间的气息,,,,,,,,还有我对童年的怀念,,,,,,,,一并传递给了我的孩子。。。。。。。
第二天早上,,,,,,,,孩子们背着书包,,,,,,,,手里拿着夹满小蒜辣子的馍,,,,,,,,蹦蹦跳跳地出门,,,,,,,,回头喊:“妈妈,,,,,,,,明天还要带!”我站在门口笑着点头,,,,,,,,鼻尖仿佛还萦绕着那熟悉的香气。。。。。。。原来,,,,,,,,有些味道从不会消失,,,,,,,,它藏在岁月里,,,,,,,,藏在亲情里,,,,,,,,顺着春的气息,,,,,,,,一代代传下去,,,,,,,,成了刻在骨子里的念想,,,,,,,,温暖又绵长。。。。。。。(嘉惠公司:雷雨莎)