前几天在宜昌一家修车店里等换轮胎，，，，，，，旁边一位做建材生意的老哥凑过来问：“老弟，，，，，，，你跑的地方多，，，，，，，宜昌中高端喝茶会所有哪些？？？？？？？？我招待客户用，，，，，，，怕挑错了丢面子。。。。。。”我给他递了根烟，，，，，，，没急着报名字。。。。。。为啥？？？？？？？？因为这行当里，，，，，，，名字听着响的不一定靠谱，，，，，，，门脸看着素的反倒可能有真东西。。。。。。

我给你说嘛，，，，，，，喝茶这件事，，，，，，，在宜昌这种码头文化重、人情往来密的地方，，，，，，，从来就不只是喝茶。。。。。。你莫看那些花里胡哨的招牌，，，，，，，什么“私人订制”“会员专属”，，，，，，，很多就是租个写字楼隔间，，，，，，，摆两套茶具就敢叫会所。。。。。。真正能撑起中高端三个字的，，，，，，，得看它能不能让你坐下来两个小时不觉得尴尬，，，，，，，能不能让懂茶的人挑不出硬伤。。。。。。

我跑了十几年业务，，，，，，，武汉、重庆、宜昌来回窜，，，，，，，进过太多茶馆。。。。。。掏心窝子告诉你，，，，，，，宜昌中高端喝茶会所有哪些这个问题，，，，，，，答案不在广告里，，，，，，，在你自己的脚板和眼睛上。。。。。。今天我就把判断的门道拆开揉碎讲清楚，，，，，，，你照着看，，，，，，，基本不会被人当冤大头。。。。。。

宜昌中高端喝茶会所有哪些到底是什么意思？？？？？？？？先拆穿三个最大误会

第一个误会：以为贵就是中高端。。。。。。我见过有的地方一壶茶标价大几百，，，，，，，端上来一看，，，，，，，茶叶碎得能当沙子用。。。。。。价格高只能说明它想赚快钱，，，，，，，不代表品质跟得上。。。。。。普通人怎么看？？？？？？？？你就看它敢不敢让你看干茶，，，，，，，敢不敢当面泡第二道。。。。。。

第二个误会：以为装修豪华就是会所。。。。。。大理石、红木、水晶灯，，，，，，，这些东西花钱就能堆。。。。。。但中高端的底子是什么？？？？？？？？是安静、是私密、是服务的人懂分寸。。。。。。你坐在包间里，，，，，，，服务员一会儿推门问要不要加水，，，，，，，一会儿进来换碟子，，，，，，，那不叫高端，，，，，，，那叫打扰。。。。。。

第三个误会：以为“有资源”“有门路”才是好会所。。。。。。这话我最不爱听。。。。。。喝茶的地方就好好喝茶，，，，，，，扯那些虚头巴脑的，，，，，，，多半是挂羊头卖狗肉。。。。。。正规的宜昌中高端喝茶会所，，，，，，，靠的是茶好、水好、环境稳，，，，，，，不是靠吹牛。。。。。。

说白了，，，，，，，中高端不是标签，，，，，，，是你坐下来十分钟后的身体感受。。。。。。

我见过的几种情况：别被表面话术带着走

第一种，，，，，，，开在江边写字楼高层的。。。。。。电梯要刷卡，，，，，，，进门先换鞋，，，，，，，包间能看到江景。。。。。。这种地方适合谈事，，，，，，，但你要留个心眼：看它的茶单是不是只有价格没有产地，，，，，，，看它的茶艺师是不是只会背话术不会聊茶。。。。。。我遇到过一位，，，，，，，问她这泡岩茶是哪个山场的，，，，，，，她愣了三秒说“反正是好茶”。。。。。。这种地方，，，，，，，环境值七分，，，，，，，茶值三分。。。。。。

第二种，，，，，，，藏在老居民区一楼，，，，，，，门口种着竹子，，，，，，，连招牌都不太显眼。。。。。。老板自己就是茶痴，，，，，，，每年春天去福建、云南收茶。。。。。。这种地方没有豪华装修，，，，，，，但杯子干净、水温讲究、续水及时。。。。。。我当年在宜昌跑业务，，，，，，，最喜欢带懂行的客户去这种。。。。。。为啥？？？？？？？？原因就在这儿——真正的中高端，，，，，，，是老板舍得用好茶，，，，，，，而不是舍得用金边茶杯。。。。。。

第三种，，，，，，，开在商圈附近，，，，，，，主打“商务接待”。。。。。。包间大、能吃饭、能唱歌，，，，，，，茶只是个由头。。。。。。这种地方不是不能去，，，，，，，但你得明白，，，，，，，你花的钱一大半买的是场地和饭菜，，，，，，，不是茶。。。。。。如果对方说“我们这是宜昌中高端喝茶会所”，，，，，，，你就笑笑，，，，，，，心里有数就行。。。。。。

看一个地方靠不靠谱，，，，，，，别听它说什么，，，，，，，看它把心思花在哪。。。。。。

真正有用的判断方法：看这三个硬指标

第一个硬指标：干茶和茶汤。。。。。。好茶不怕看。。。。。。干茶条索匀整、没有杂味，，，，，，，茶汤透亮、不浑浊。。。。。。你坐下来，，，，，，，先让服务员把干茶拿过来闻一闻，，，，，，，再看他冲泡的手法。。。。。。如果茶叶碎末多、茶汤发暗，，，，，，，再好的装修也白搭。。。。。。

第二个硬指标：水的来源和温度。。。。。。中高端会所，，，，，，，水一定是有讲究的。。。。。。你直接问一句：“你们泡茶用什么水？？？？？？？？”如果对方支支吾吾说“就普通纯净水”，，，，，，，那基本可以判断它在成本上抠得很。。。。。。真正讲究的地方，，，，，，，会告诉你水是过滤的、是山泉水，，，，，，，不同茶用不同温度。。。。。。

第三个硬指标：安静程度和座位距离。。。。。。你进门站一分钟，，，，，，，听听有没有人大声喧哗，，，，，，，看看包间之间隔音怎么样。。。。。。中高端喝茶，，，，，，，图的就是一个清静。。。。。。如果隔壁划拳的声音都能传过来，，，，，，，那它再贵也够不上中高端。。。。。。

三个指标过不了两个，，，，，，，你就别把它当中高端，，，，，，，当个歇脚的地方就行。。。。。。

关于宜昌中高端喝茶会所有哪些，，，，，，，大家还会问什么？？？？？？？？

问：宜昌中高端喝茶会所一般人均消费多少？？？？？？？？

答：这个真没统一标准。。。。。。概括来说，，，，，，，纯喝茶的地方，，，，，，，人均从一两百到五六百都有；；；；；；；；带餐食和包间服务的，，，，，，，会更高一些。。。。。。你记。。。。。。，，，，，，贵不一定对，，，，，，，但明显低于市场价的，，，，，，，茶叶来源多半有问题。。。。。。

问：怎么判断一家会所是不是正规经营？？？？？？？？

答：看证照是否上墙，，，，，，，看消防通道是否通畅，，，，，，，看它是不是明码标价。。。。。。正规地方不怕你看这些。。。。。。如果进门就让你办大额充值卡，，，，，，，或者含糊其辞不报价，，，，，，，你转身走就对了。。。。。。

问：第一次去，，，，，，，点什么茶比较稳妥？？？？？？？？

答：我建议先点一泡当地常见的绿茶或者乌龙。。。。。。一来价格透明，，，，，，，二来容易喝出好坏。。。。。。别一上来就点那些名字花哨的“私房茶”，，，，，，，容易被带节奏。。。。。。

问：带客户去，，，，，，，怎么选位置？？？？？？？？

答：优先选包间，，，，，，，其次选靠窗的卡座。。。。。。包间要提前问清楚有没有最低消费和时长限制。。。。。。你莫看那些花里胡哨的推荐，，，，，，，自己打电话问一句最实在。。。。。。

问：网上评价能信吗？？？？？？？？

答：可以参考，，，，，，，但不能全信。。。。。。有些评价是刷的，，，，，，，有些是同行互黑。。。。。。最靠谱的办法，，，，，，，是问身边真正懂茶、常喝茶的朋友，，，，，，，让他们给你指个方向。。。。。。

最后给你几句掏心窝子的话

第一句，，，，，，，宜昌中高端喝茶会所有哪些，，，，，，，答案不在别人的嘴里，，，，，，，在你自己的体验里。。。。。。多走几家，，，，，，，多喝几泡，，，，，，，你的嘴巴会告诉你真相。。。。。。

第二句，，，，，，，中高端不等于高消费，，，，，，，而是高要求。。。。。。对茶叶有要求、对水有要求、对安静有要求，，，，，，，这三个要求满足了，，，，，，，就是好地方。。。。。。

第三句，，，，，，，别把喝茶的地方当成谈生意的道具。。。。。。真正的好会所，，，，，，，是让你坐下来能松一口气的地方，，，，，，，不是让你绷着神经演戏的地方。。。。。。

茶好不好，，，，，，，喝一口就知道；；；；；；；；地方对不对，，，，，，，坐十分钟就明白。。。。。。你莫急，，，，，，，慢慢挑，，，，，，，宜昌这么大，，，，，，，总有一家合你口味。。。。。。