『大学城一条街1502026|学生扎堆花钱到底值不值』
前阵子我在城东一个修车店等换轮胎,,,,,,旁边坐了个跑网约车的老哥,,,,,,手机一放就跟我唠:“我天天拉学生,,,,,,晚上十点以后,,,,,,大学城一条街150那一片,,,,,,上车的人比白天还多,,,,,,你说这帮娃儿钱都花哪儿去了????????”我给他递了根烟,,,,,,说这事儿我跑了几个城市也琢磨过,,,,,,真不是一句“学生爱花钱”能解释的。。。。。。。
先给结论:大学城一条街150,,,,,,本质上是“低门槛、高频次、强社交”的消费聚集地,,,,,,值不值,,,,,,得看你是去解决刚需,,,,,,还是去凑热闹。。。。。。。我给你说嘛,,,,,,你莫看那些花里胡哨的招牌,,,,,,真正能活过三年的店,,,,,,靠的都不是噱头。。。。。。。
为啥????????原因就在这儿——学生群体的消费半径短、决策快、复购强。。。。。。。一条街如果能把“150”这个价位段做透,,,,,,基本上就抓住了周边几万人的日常。。。。。。。我当年在城南大学城蹲过半个月,,,,,,发现一个规律:凡是标价模糊、靠拉客进店的,,,,,,基本撑不过一个学期;;;;;;;;凡是明码标价、把150块花在刀刃上的,,,,,,反而越做越稳。。。。。。。
大学城一条街150到底是什么意思????????先拆穿三个最大误会
第一个误会,,,,,,有人觉得“150”就是一条街的门票或者统一价。。。。。。。说白了,,,,,,它更像一个价格锚点,,,,,,不是每样东西都卖150,,,,,,而是这个价位段最容易让人掏钱。。。。。。。我见过一个开在二楼的小店,,,,,,招牌上写“人均150”,,,,,,结果进去发现是套餐制,,,,,,学生反而觉得省心。。。。。。。
第二个误会,,,,,,以为大学城一条街150就是“便宜没好货”。。。。。。。问题在哪里????????便宜和性价比是两码事。。。。。。。普通人的看法很简单:我花150,,,,,,能吃饱、能坐得住、能拍两张照片发群里,,,,,,那就值。。。。。。。你莫看那些装修豪华的,,,,,,翻台率一低,,,,,,成本全摊在菜价里。。。。。。。
第三个误会,,,,,,觉得学生好糊弄。。。。。。。我掏心窝子告诉你,,,,,,现在的大学生精得很,,,,,,手机上比价、看评价、问学长,,,,,,三步走完才进店。。。。。。。大学城一条街150能活下来的,,,,,,都是被学生用脚投票选出来的。。。。。。。
我见过的几种情况:别被表面话术带着走
第一种,,,,,,奶茶店扎堆。。。。。。。去年在城北大学城,,,,,,一条不到两百米的巷子,,,,,,开了七家奶茶店。。。。。。。有个老板跟我说,,,,,,他一天能卖三百多杯,,,,,,客单价刚好卡在15块左右,,,,,,十杯就是150。。。。。。。你看,,,,,,大学城一条街150不一定是一单150,,,,,,也可能是十单攒出来的。。。。。。。关键是出杯速度,,,,,,慢一分钟,,,,,,队伍就散了。。。。。。。
第二种,,,,,,小火锅和烤肉自助。。。。。。。我见过一个店,,,,,,中午58一位,,,,,,晚上78一位,,,,,,两个人吃下来刚好150出头。。。。。。。老板把蘸料台放在最里面,,,,,,学生一趟趟走过去,,,,,,顺手就拿饮料。。。。。。。这招不新鲜,,,,,,但管用。。。。。。。真正赚钱的店,,,,,,不是让你一次花150,,,,,,而是让你觉得每次花150都不亏。。。。。。。
第三种,,,,,,理发和美甲。。。。。。。有个开在二楼的理发店,,,,,,剪发38,,,,,,烫染158起。。。。。。。学生做完头发,,,,,,出门右转就是小吃街,,,,,,150块连带吃饭全花出去了。。。。。。。老板跟我说,,,,,,他选二楼就是因为租金便宜,,,,,,省下来的钱全砸在团购评价上。。。。。。。
第四种,,,,,,网吧和台球厅。。。。。。。按小时算,,,,,,包夜30,,,,,,台球20一小时,,,,,,几个人凑一起,,,,,,一晚上150打不住。。。。。。。这种地方靠的是“时间消费”,,,,,,你待得越久,,,,,,花得越多。。。。。。。我老炮儿一句劝:去之前先看价目表,,,,,,别等结账才拍大腿。。。。。。。
真正有用的判断方法:看这三个硬指标
第一个硬指标,,,,,,看菜单或价目表有没有“模糊地带”。。。。。。。如果服务员支支吾吾说不清套餐包含什么,,,,,,或者结账时多出莫名其妙的项目,,,,,,直接走人。。。。。。。正规店不怕你问,,,,,,怕你问的都有问题。。。。。。。
第二个硬指标,,,,,,看本地学生的复购率。。。。。。。你站在门口数十分钟,,,,,,看进店的人是刷团购码还是直接报会员号。。。。。。。报会员号的多,,,,,,说明这家店经得起反复消费。。。。。。。大学城一条街150的真相,,,,,,不在广告牌上,,,,,,在学生的手机订单里。。。。。。。
第三个硬指标,,,,,,看卫生和消防通道。。。。。。。尤其是小吃街那种密集场所,,,,,,后厨能不能看一眼、灭火器有没有过期、安全出口堵没堵,,,,,,这些比口味重要得多。。。。。。。下面这张表,,,,,,是我自己常用的判断清单:
| 判断项 | 靠谱表现 | 危险信号 |
|---|---|---|
| 价格公示 | 门口或收银台有完整价目表 | 只口头报价,,,,,,结账才出数 |
| 学生复购 | 有人报会员号、带朋友来 | 全是生面孔,,,,,,靠拉客进店 |
| 安全卫生 | 通道畅通、证照上墙 | 后厨不让看、出口堆杂物 |
关于大学城一条街150,,,,,,大家还会问什么????????
大学城一条街150是固定价格吗????????
不是。。。。。。。它更像一个消费区间的代称,,,,,,不同城市、不同业态差别很大。。。。。。。有的地方150能吃两顿,,,,,,有的地方只够一次理发加一杯奶茶。。。。。。。
学生党怎么避免被坑????????
先看价目表,,,,,,再搜本地评价,,,,,,最后问一句有没有隐藏费用。。。。。。。三件事做完,,,,,,基本能避开八成坑。。。。。。。
大学城一条街150适合开什么店????????
高频、低客单、强社交的品类最稳,,,,,,比如小吃、饮品、快剪、台球。。。。。。。低频高价的,,,,,,除非有独特资源,,,,,,否则很难撑。。。。。。。
为什么有的店半年就换招牌????????
多半是租金和客流不匹配。。。。。。。大学城寒暑假空窗期长,,,,,,算不好这笔账,,,,,,旺季赚的钱全填了淡季的坑。。。。。。。
普通人去消费要注意什么????????
别贪“超低价引流”,,,,,,别信“最后一天”。。。。。。。正规消费、保留小票、遇到问题及时投诉,,,,,,比什么都管用。。。。。。。
最后给你几句掏心窝子的话
第一句,,,,,,大学城一条街150,,,,,,值不值不看招牌大小,,,,,,看你花完钱心里舒不舒服。。。。。。。第二句,,,,,,凡是催你赶紧下单的,,,,,,多半有猫腻;;;;;;;;凡是让你慢慢看的,,,,,,反而值得多坐一会儿。。。。。。。第三句,,,,,,学生时代花钱买的是体验,,,,,,工作以后花钱买的是省心,,,,,,别把顺序搞反了。。。。。。。
我跑了这么多年,,,,,,最深的体会就一句:大学城一条街150不是一道算术题,,,,,,是一面照妖镜,,,,,,照得出谁在做长久生意,,,,,,谁在赚快钱。。。。。。。你莫看那些花里胡哨的,,,,,,掏心窝子告诉你,,,,,,能让你回头第二次的,,,,,,才是真本事。。。。。。。
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